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日志

这家德国餐厅 吃酒兽、肉食动物都不该错过

已有 96 次阅读2017-6-29 13:25 |系统分类:彩龙博客| 德国, 德国啤酒, 德国香肠


    提及德国,我最先想到的就是香肠和啤酒,据说在德国起码可以找到1500种香肠,好容易昆明有一家正宗巴伐利亚血统的德国餐厅,作为无肉不欢的挑嘴朋友,我怎么能错过呢?



    脆皮猪肘、德式酸菜、烟熏水产、自制香肠、传统烤鸡……看着菜单就已经食欲直线飙升,据说每款食物都经过主厨Oliver精心设计,以作为保拉纳啤酒的最佳搭配。BTW,看到Oliver时就觉着似曾相识,回去一查才知道,Oliver还是个明星主厨,曾上过中央电视台的《厨王争霸赛》,他的那期比赛我正好看过!



    菜单翻了一遍又一遍,实在难以抉择,在人少肉多的棘手情况下,我和小伙伴艰难地选择了分量少,种类多小份纽伦堡香肠、小牛肉香肠、特调酱汁猪肉。当然,酒足饭饱后再来份甜点才是一餐饭的HAPPY ENDING



    德国美食以香肠、肉食闻名,当然还有巴伐利亚丸子和面包。只要来到保拉纳吃饭,他们每桌都会另外送上一份面包,这在巴伐利亚美食的搭配中也很重要。



   除此之外,德国美食的黄金搭档必须是啤酒。如果你不是啤酒重度爱好者,请不要轻易尝试这里的啤酒,因为......

    一旦喝了,你的嘴就会变挑剔,其他的啤酒恐怕再也入不了口,这里啤酒纯正、独特的味道太难以让人忘记!


 


路过

鸡蛋

鲜花

握手

雷人

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