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又到了采摘冬草莓的季节！教你这些花样吃法
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恰是一年草莓成熟季，
让我们来分享几款
大多数人都无法抗拒的草莓花样吃法吧！
首先，get清洗草莓的正确姿势
方法一：先用流水冲洗几分钟，再摘叶，留下果蒂。放半勺盐，泡3～5分钟，可使草莓表面的小虫子浮起；加入淘米水泡2分钟，可分解农药，最后用清水洗净。
方法二：将苏打粉倒进水里化开，将草莓浸入泡20分钟，水中会出现黏黏的东西。注意不要摘掉果蒂。
花式吃法：回忆里的冰糖草莓
食材：草莓5颗、冰糖20g、沸水50ml
步骤一： 不粘锅内倒入20g冰糖，加入50ml沸水大火煮至融化。
步骤二：转小火熬煮至粘稠，将草莓均匀裹上糖浆，静置待凉后将草莓串成一串。
花式吃法：自制草莓酱
食材：草莓20颗、白砂糖20g、柠檬半个
步骤一：将20个草莓切小丁，倒入奶锅。加入20g白砂糖搅拌均匀后开火，小火熬煮。
步骤二：煮到比较粘稠，看起来像果酱的时候挤入小半个柠檬汁，再煮2-3分钟，倒出。
花式吃法：诱人的草莓伯爵
食材：草莓4颗、巧克力50g
步骤一：将50g巧克力隔水融化。将草莓均匀的裹上巧克力酱。（巧克力裹上草莓的2/3就可以啦）
步骤二：放入冰水，浸泡十秒。放入冰水或者常温的水可以让巧克力更快的凝固。
以上这些草莓的花样做法你都学会了吗？
赶快自己动手学一学吧！
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